L’hospitalité légendaire de George Sand et de sa table de Nohant, avaient trouvé âmes soeurs, ce jeudi 8 mars, en celle de Benoît Cloës (Le ...
Catégorie : Gourmandises
Bifteck
» La vie était un jeu que les enfants pratiquaient à merveille. Avec eux, il était invincible. » Véritable invitation à la métaphore alimentaire, le roman ...
Pommes de terre – 100 délicieuses recettes
Vous parler pommes de terre Sur un blog littéraire? Va falloir argumenter. Je l’avoue, je n’ai pu résister: – à l’historique qui vit apparaître les ...
Une première table d’hôtes chez le Libraire toqué
Charmant clin d’oeil à la Saint-Valentin, l’équipe du Libraire Toqué (Namur) inaugurait, ce mardi 14 février, la première de ses tables d’hôtes. Dressée dans l’écrin ...
Espèce de savon à culotte
… et autres injures d’antan dérobées à droite et à gauche recueillies pour l’instruction des générations présentes et à venir, dédiées aux artichauts, aux astrologues ...
Les yeux plus gros que le ventre
Les éditions de l’Epure fêtaient, cette année, leurs 20 ans d’existence. L’occasion de s’adjoindre la complicité de libraires amis, français et belges, et de les ...
Nohant
« Nohant est une demeure qui vit au rythme des générations, des amours et des ruptures, des amis et des hôtes, ainsi que du personnel, cuisinières, ...
Un éclat ..de goût
» Les sardines sont parfumées et croustillantes. Je mange lentement. Je savoure. Je me laisse violer par un univers olfactif d’herbes, de piment rouge, d’olives ...
A la table de George Sand
Est-il plus illustre référence, pour qui rêve de lier les plaisirs de la table à ceux des lettres que le nom de George Sand? De ...
Colette et la truffe
La célèbre et gourmande écrivain Gabrielle-Sidonie Colette (1873-1954) fustige les mauvais emplois de la truffe noire, dite périgourdine : « On la paie son poids d’or, ...
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