Chocolat

  Visionné pour vous le DVD du film « Chocolat » tiré du roman éponyme de Joanne Harris (cfr chroniques des 9 et 16 janvier – rubr. ...

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Chocolat

« Il y a une sorte d’alchimie dans la transmutation du chocolat brut en ce magnifique substitut d’or, une magie profane que même ma mère aurait ...

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Chocolat

Délicieux en tout sens, ce roman pourrait bien constituer le point d’orgue de notre rubrique « Gourmandises » et des rapports entre la littérature et le chocolat. ...

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Le chocolat des affligés

L’auguste Brillat-Savarin, Anthelme de son prénom , était, de son propre aveu, grand amateur de chocolat. La célèbre Physiologie du goût paraît fin 1825, quelques mois ...

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La belle chocolatière

Ce tableau vous est – peut-être – familier: il est signé du  portraitiste suisse Jean-Etienne Liotard vers 1744-45, convié à la Cour de Vienne, par l’Impératrice ...

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En froid avec le chaud-colat

Après les fleurs, le pot, Belle-Marquise a abusé de la divine fève et lui prête désormais bien des défauts… Il s’agit, chers visiteurs qui découvrez notre ...

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La Marquise et le chocolat

  Si le chocolat fit son entrée à la Cour (de France) via Anne d’Autriche, épouse de Louis XIII, c’est surtout à Marie-Thérèse – d’Autriche ...

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