Quelques clochettes au parfum musqué (le muguet tirerait son étymologie de l’entêtant parfum de muscade qu’il répand…), je vous les devais, virtuelles, en ce premier jour du mois de mai.

Mais encore…

D’inspiration socialiste, le 1er mai fut adopté, en 1890, comme Journée internationale de revendication des Travailleurs (merci Wikipédia); en d’autres termes, on ne faisait grêve qu’un jour par an, en ces temps-là…

Mais cela ne se passait pas bien:

1er mai 1891: Fusillade de Fourmies (Nord de la France) : 9 manifestants – dont 8 ados – sont tués au cours de cette première journée de revendication; 33 autres seront blessés

C’est en 1947 que le 1er mai est fait férié (France) .

 Mois des mets….

Rendez-vous, ces 15, 16 et 17 mai dans le parc  Cinquantenaire (1040 Bruxelles)  pour y rencontrer une quinzaine de chefs (dont Wout Bru, venu tout droit d’Eygalières), une cinquantaine d’exposants et participer à des ateliers gourmands des plus alléchants.

Salon Culinaria, the art of the taste,

www.culinariasquare.be : premier mai oblige, il semblerait toutefois que le lien soit inactif…